Boek
Nederlands

Het sportkookboek : verbeter je sportprestaties met de juiste voeding. 1

+1
Het sportkookboek : verbeter je sportprestaties met de juiste voeding. 1
×
Het sportkookboek : verbeter je sportprestaties met de juiste voeding. 1 Het sportkookboek : verbeter je sportprestaties met de juiste voeding. 1

Het sportkookboek : verbeter je sportprestaties met de juiste voeding. 1

Voor sporters is het belangrijk om de juiste voedingsstoffen op het juiste moment binnen te krijgen. Zo halen ze het maximum uit hun trainingen en zorgen ze ervoor dat hun lichaam goed herstelt na een inspanning.

Dit boek bevat een schat aan informatie voor zowel professionele als recreatieve sporters. In het eerste deel wordt uitgelegd wat voeding met je lichaam doet en waarom sporters

Titel
Het sportkookboek : verbeter je sportprestaties met de juiste voeding. 1
Auteur
Stephanie Scheirlynck
Taal
Nederlands
Uitgever
Tielt: Lannoo, 2021
238 p. : ill.
ISBN
9789401477406 (hardback)

Besprekingen

Kookboek ter ondersteuning van zowel de professionele als recreatieve sporter m/v. De eerste hoofdstukken beschrijven de belangrijkste voedingsstoffen voor het lichaam. Wat er gebeurt tijdens sport-activiteiten zoals vochtverbruik, spierkrampen, koolhydraatstapelingen en de invloed van glutenvrije en vegetarische sportvoeding. Dan volgen de recepten hoofdstuksgewijs ingedeeld naar bewegingsintensiteit: van recepten voor een rustdag, een rustige trainingsdag, een dag met krachttraining, een wedstrijddag en tot slot voeding tijdens en na de inspanning. Elk hoofdstuk begint met enkele kenmerken van zo'n dag en wordt gevolgd door recepten voor het ontbijt, tussendoor, lunch en diner. De recepten zijn aangepast aan de bewegingsintensiteit van de dag. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en dermate divers van samenstelling dat elke sporter zijn/haar specifieke en vooral smakelijke maaltijd kan nuttigen; de ingrediënten zijn gemakkelijk verkrijgbaar. Fraai uitgevoerd boekwerk met paginagrote kleu…Lees verder