Boek
Nederlands

De aardappeleters : hoe twintig gerechten de wereld veroverden

Joost Engelberts (auteur), Joris Vermeer (auteur), Emiel W. Steenhuizen (illustrator)
+1
De aardappeleters : hoe twintig gerechten de wereld veroverden
×
De aardappeleters : hoe twintig gerechten de wereld veroverden De aardappeleters : hoe twintig gerechten de wereld veroverden

De aardappeleters : hoe twintig gerechten de wereld veroverden

Sushi, schnitzel en steak; het zijn wereldberoemde gerechten die we dagelijks eten, maar ze zijn inmiddels zo gewoon dat we er niets meer over weten. Waar komen ze vandaan en waarom zijn ze zo beroemd? De Aardappeleters trokken de wereld in en zochten het uit.
Uit de krochten van eeuwenoude bibliotheken en uit de monden van chefs, baronnessen, boeren, revolutionairen en uitvinders worden de
Titel
De aardappeleters : hoe twintig gerechten de wereld veroverden
Auteur
Joost Engelberts Joris Vermeer
Illustrator
Emiel W. Steenhuizen
Fotograaf
Bas Zwartepoorte
Taal
Nederlands
Uitgever
Amsterdam: Thomas Rap, 2021
315 p. : ill.
Aantekening
De verhalen in dit boek zijn geïnspireerd op de NTR-serie 'De aardappeleters'
ISBN
9789400406889 (hardback)